牙結石的癥狀“牙結石即牙垢”，是附著在牙面上的礦化的菌斑和其他沉積物的總稱。要了解牙結石的形成過程，首先得從細菌說起。
口腔，是一個復雜的生態環境。外界空氣、水及食物中的細菌不斷進入口腔，一部分停留在口腔內，一部分隨吞咽被排除。口腔內的溫度、濕度和復雜的結構都為細菌的生長繁殖提供了適宜的條件。因此，口腔中可培養出多種微生物。
進入口腔的細菌，要成為口腔口菌群中的一種，必須先在口腔內定居。唾液中的糖蛋白可在牙面上形成一層1-15微米厚的薄膜（稱獲得性膜），使細菌附著成為可能。一旦牙面獲得性膜形成，僅在數分鐘內便有細菌附上去，層層沉積。這種細菌性沉積物，稱為菌斑，它為牙結石的形成提供了必不可少的礦化核心，而牙結石形成所需的無機鹽成分則來源于唾液。唾液中所含的鈣磷等礦物鹽呈過飽和狀態，當唾液流出導管口，進入口腔后，所含的二氧化碳張力降低一半。一氧化碳逸出唾液PH值升高，鈣磷離子即從過飽和狀態中析出，沉積在核心的周圍。在礦物鹽沉積的同時，居于核心中的細菌也遂漸礦化了，久而久之，便形成硬化的牙結石。
牙結石的癥狀`牙結石的形成受唾液量、唾液成分不同而異，飲食和口腔衛生習慣等多方面因素的影響。在口腔內不同的部位，形成的量也有所不同，在唾液腺導管口相對處的牙面、如下前牙舌側面和上磨牙頰側面，沉積更換。
牙結石與牙周組織病關系非常密切，應引起人們更多的注意。
牙周疾病的病因和牙結石的癥狀
牙菌斑是齲病和牙周疾病的主要致病因素。牙周疾病是感染性疾病，是由牙菌斑里的特定形式的細菌所造成。牙菌斑微生物及其產物長期作用于牙齦，引起機體免疫應答反應，首先導致牙齦的炎性反應。患牙齦炎時，炎癥局限于牙齦 上皮和結締組織內，當炎癥擴延到深部牙周組織，引起牙槽骨吸收和牙周膜溶解、破壞等變化而發展為牙周炎。
牙周疾病是發生在牙周支持組織的疾病。牙周疾病的主要病因是牙菌斑，牙菌斑內的細菌以及細菌所產生的毒素。牙菌斑是一種稠密的、不定型的、黏附在牙齒表面的、以細菌為主的薄膜。用肉眼是看不清牙菌斑的，而用牙菌斑顯示劑才能顯示出來。牙菌斑最容易黏附于牙頸部、鄰面、窩溝和牙齦下。牙菌斑的粘著性很強，用漱口的方法是不能清除牙菌斑而必須徹底地洗牙才能清除。
牙周疾病在早期只侵犯牙齦組織，稱為牙齦炎。牙齦炎的早期癥狀是牙齦輕度充血、水腫，患者無任何不適感。當疾病繼續發展時，則充血、腫脹明顯，于刷牙或咬食物時有出血癥狀。這種癥狀是自行診斷牙齦炎的重要標志。出現這種癥狀時應及時進行治療，牙齦很快就可恢復健康，否則病情可繼續發展而形成牙周炎。牙周炎的主要癥狀是形成牙周袋、牙周溢膿、牙齒松動，是喪失牙齒的主要原因之一。有牙周炎的患者還有不同程度的口臭。
牙周疾病的預防、治療和護理
潔治是口腔專業人員用超聲波洗牙機清除牙結石和牙菌斑的一種預防牙周疾病的有效方法，建議每半年或一年潔治一次。
定期進行口腔檢查是早期防治牙周疾病的有效措施，可一年或半年到醫院檢查一次。
牙結石是怎么形成的?
牙結石是怎么形成的? 結石又稱牙石，是由食物殘渣及其它礦物質鈣化后附著在牙齒表面而形成的。附著在牙冠的礦物質稱為牙冠結石，又稱齦上結石；附著在齦袋內及牙根、牙頸部的礦物質稱為齦下結石。從結石附著的緊密度來看，齦下結石比齦上結石更為緊密，所以齦下結石比齦上結石難以去除。這是因為齦下結石附著區的牙骨質表面常被吸收而凹凸不平，不如牙釉質光滑，為齦下牙石附著創造了良好的條件。
牙結石是怎么形成的?牙結石形成的物質來源于：①食物殘渣。②唾液中的礦物質。③壞死脫落的上皮細胞和白細胞。
牙結石真正的形成機制尚不清楚。現在比較一致的看法是：①存在著礦化核心：有資料認為，礦化核心是食物殘渣、口內菌斑形成的有機基質，然后由唾液、組織液以及食物中的鈣、磷物質沉積其上。也有資料認為，變性的細菌和細胞間物質可能是核心物質。②礦物質沉淀：唾液中的鈣、磷等礦物質是齦上結石的主要來源；齦溝液和齦袋內滲出物中的礦物質是齦下結石的來源。
牙結石是怎么形成的?牙結石形成的速度因人而異。它的形成受到唾液成分、飲食習慣和口腔衛生習慣的影響，最快可形成于潔牙后的48小時。
牙結石的外觀呈棕色或黑色。輕度結石附著在牙頸部，重度結石則布滿于整個牙面。
牙結石是怎么形成的?牙結石的存在是牙齦病變和牙周病變的原因之一。去除牙結石是治療牙齦病和牙周病的重要環節。現在去除牙結石多采用超聲波潔治法。防止牙結石的形成的重要措施是刷牙。徹底的刷牙方法是：牙齒的3個面刷洗，即牙齒的咬牙合面和頰、舌面。日本學者藤田壽探討二磷酸化合物抑制牙石的作用，觀察到1%二磷酸化合物溶液能抑制牙垢中的礦物質沉積。
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